[18/09/2020] Une unité de production d'Ynsect à Amiens
Amiens se prépare à accueillir prochainement une unité de fabrication de la société Ynsect.
Cette entreprise française fondée en 2011 a pour spécialité l’élevage et la transformation d’insectes à grande échelle pour l'alimentation animale.
La demande de protéines continuant de croître de manière significative, Ynsect mise sur un objectif simple, original et ambitieux : faire des insectes un ingrédient essentiel de l’alimentation des animaux d’élevage et de compagnie plus naturel et plus durable.
Ynsect a conçu et développé une technologie exclusive basée sur des fermes verticales appelées «Fermilières®» permettant d'obtenir une protéine de haute qualité et une huile provenant des larves de Tenebrio molitor.
Avec ce projet valorisant les qualités et les propriétés naturelles des insectes, Ynsect renforce son ambition de devenir un leader mondial de la fourniture d’ingrédients premium pour une nutrition animale et végétale naturelle, durable et performante.